Il più antico documento, con semplici applicazioni di frazioni, è il papiro egizio di Rhind risalente a 2000 a.C.

Contiene tabelle di frazioni e 84 problemi aritmetici, algebrici e geometrici con le relative soluzioni.

In esso sono riportate frazioni con numeratore 1 ed altre con numeratore diverso da 1 , come la frazione $$2/3$$ che appare nella risoluzione del problema di come dividere 2 pani in 3 parti uguali.

Nell’antico Egitto l’uso della frazione serviva comunque per esprimere le parti dell’unità di misura della capacità, l’hegat, pari a circa 4,875 litri.
Per scrivere le parti di questo hegat, gli antichi Egizi usavano parti dell’occhio del dio Horus (simbolo di salute, abbondanza e fertilità), figlio di Iside e Osiride.